Свежий салат с курицей и бальзамическим соусом
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Помидоры черри
- 150 г
- Салат
- 1 пуч.
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Горчица
- 2 ч.л.
- Бальзамический уксус
- 1 ч.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 403.6 кКал
- Жиры
- 26.7 г
- Белки
- 35.2 г
- Углеводы
- 6.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см.
Шаг 2
Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижать завернутую грудку рукой. Положить куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду (для газовой плиты на слабом огне, для электрической плиты на средней мощности). Масло на сковороду добавлять не надо.
Шаг 3
Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Шаг 4
Салатные листья замочить в холодной воде минут на 5-10.После – порвать руками в миску.
Шаг 5
Остывшую грудку нарезать ломтиками и выложить сверху на салатные листья.
Шаг 6
Помидоры помыть, разрезать пополам и добавить в миску. Яйца сварить всмятку или вкрутую, очистить и каждое разрезать пополам, тоже добавить в салат.Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и бальзамический уксус. Полить салат заправкой и подавать. Приятного аппетита!
Совет
