Суп "зимний вечер"
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 1.5 л
- Брюссельская капуста
- 500 г
- Сосиски
- 250 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 кубика
- Энергетическая ценность
- 185.1 кКал
- Жиры
- 11.4 г
- Белки
- 8.0 г
- Углеводы
- 14.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук и брюссельскую капусту нарезать кубиками, сосиски — кружочками.
Шаг 2
Лук и сосиски слегка обжарить в кастрюле на сливочном масле в течение 3 мин.
Шаг 3
Приготовить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и влить в кастрюлю, положить томатную пасту и довести до кипения. Затем добавить капусту и варить еще 10 мин.
Совет
Если томатную пасту заменить на свежие помидоры, вкус станет более мягким. При подаче посыпьте зеленью кинзы или сельдерея. Для сытости в суп можно добавить картофель.