Как приготовить блюдо - Суп с ребрышками и перловкой?

Name: Суп с ребрышками и перловкой
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Свиные ребра; 1 Штука Лук репчатый; 1 Штука Корень сельдерея; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 Штука Морковь; 1 гвоздика Чеснок; 150 граммы Перловая крупа; 1 литр Вода; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Суп с ребрышками и перловкой

45 мин

Легкий

491.7 kcal

14 августа 2024

740

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

300 граммы Свиные ребра

Свиные ребра

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 Штука Корень сельдерея

Корень сельдерея

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Морковь

Морковь

1 гвоздика Чеснок

Чеснок

150 граммы Перловая крупа

Перловая крупа

1 литр Вода

Вода

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Картофель и корень сельдерея очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Морковь очистить, промыть и натереть на терке. Чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить все овощи в течение 10 минут.

Шаг 3

Ребрышки нарезать и потушить с овощами 3-5 минут. Далее добавить воды, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и перловки, все перемешать. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Вкусный суп с копчеными свиными ребрышками готов: приятного аппетита!

Совет

Мы расскажем, как быстро приготовить суп с копчеными ребрышками, чесноком и перловкой. Ароматный и простой суп с ребрышками прекрасно дополнит мелко нарезанная зелень, добавленная в каждую тарелку перед подачей.