Как приготовить блюдо - Суп с ребрышками и перловкой?

Name: Суп с ребрышками и перловкой
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 г Свиные ребра; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Корень сельдерея; 1 шт. Морковь; 1 г Чеснок; 150 г Перловая крупа; 1 л Вода; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Суп с ребрышками и перловкой

45 мин

Легкий

491.7 кКал

11 июля 2025

1152

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Свиные ребра: 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Корень сельдерея: 1 шт.
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Чеснок: 1 г
Перловая крупа: 150 г
Вода: 1 л
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Картофель и корень сельдерея очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Морковь очистить, промыть и натереть на терке. Чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить все овощи в течение 10 минут.

Шаг 3

Ребрышки нарезать и потушить с овощами 3-5 минут. Далее добавить воды, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и перловки, все перемешать. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Вкусный суп с копчеными свиными ребрышками готов: приятного аппетита!

Совет

Мы расскажем, как быстро приготовить суп с копчеными ребрышками, чесноком и перловкой. Ароматный и простой суп с ребрышками прекрасно дополнит мелко нарезанная зелень, добавленная в каждую тарелку перед подачей.