Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Суп с патиссонами

40 мин
Легкий
161 kcal
14 августа 2024
379
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Капуста
Капуста
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Патиссоны
Патиссоны
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Смесь специй
Смесь специй

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Мелко нашинковать капусту.

0 мин
Шаг 2

Очищенный картофель промыть и нарезать кубиками или брусочками.

0 мин
Шаг 3

Поставить кастрюлю с водой на плиту, довести до кипения и отправить туда картошку и капусту.

0 мин
Шаг 4

Измельчить лук, натереть очищенную морковь, а патиссон нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 5

В сковороде нагреть масло и обжарить в нем сначала только лук в течение 3 минут, потом лук вместе с морковью около 5 минут.

0 мин
Шаг 6

Добавить в сковороду патиссон, готовить еще 5-7 минут.

0 мин
Шаг 7

Суп посолить, добавить специи и обжаренные овощи. Варить 15 минут до готовности.

0 мин

Совет

Легкий и аппетитный, суп с патиссонами придется по вкусу всем, кому надоели традиционные рецепты овощных супов. При желании можно добавить в него сельдерей и зелень.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Миндальное печенье с лимоном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Миндальное печенье с лимоном

30 мин
Легкий
Салат с авокадо и сладкой кукурузой без майонеза, пошаговый рецепт с фото

Салат с авокадо и сладкой кукурузой без майонеза

10 мин
Легкий
Мусака под соусом бешамель - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мусака под соусом бешамель

2ч 30 мин
Легкий
Блины на сметане и кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины на сметане и кефире

25 мин
Легкий
Мидии в сливочном соусе на сковороде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мидии в сливочном соусе на сковороде

30 мин
Легкий
Свинина тушёная по-охотничьи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свинина тушёная по-охотничьи

50 мин
Легкий