Суп рассольник пряный с томатами, грибами и полбой
Ингредиенты
Порций
1
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
250 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
150 граммы Помидоры
Помидоры
100 граммы Полба
Полба
2.5 литры Вода
Вода
1 пакетик MAGGI® Заправка для рассольника
MAGGI® Заправка для рассольника
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 153.9 г |
энергии | 774 kcal |
Жиры | 7.4 г |
белка | 35 г |
Информация для одной порции
Инструкции
45 min
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать крупными кубиками. Тмин раздавить на доске ножом. Грибы разрезать на пластинки. Полбу отварить до готовности и промыть.Заложить и отварить картофель до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Соединить в кастрюле все овощи, грибы и полбу и варить при слабом кипении до готовности, периодически помешивая.
![Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать крупными кубиками. Тмин раздавить на доске ножом. Грибы разрезать на пластинки. Полбу отварить до готовности и промыть.Заложить и отварить картофель до полуготовност Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать крупными кубиками. Тмин раздавить на доске ножом. Грибы разрезать на пластинки. Полбу отварить до готовности и промыть.Заложить и отварить картофель до полуготовност](/sites/default/files/srh_recipes/200d41bb12071f80a1bac5e326963119.jpg)
0 мин
Шаг 2
За пять минут до готовности добавить нарезанные помидоры, MAGGI® Заправка для рассольника и тмин. Довести до готовности, проверить на соль.
![За пять минут до готовности добавить нарезанные помидоры, MAGGI® Заправка для рассольника и тмин. Довести до готовности, проверить на соль. За пять минут до готовности добавить нарезанные помидоры, MAGGI® Заправка для рассольника и тмин. Довести до готовности, проверить на соль.](/sites/default/files/srh_recipes/0e940692bee16916e2d3135c87791ca7.jpg)
0 мин
Шаг 3
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.
![Подать на стол с мелко нарезанной зеленью. Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.](/sites/default/files/srh_recipes/4b174a5bcd000d792f586f44c4495fab.jpg)
0 мин
Совет
Превосходный рецепт постного, но очень вкусного супа для ваших родных. Горячий, ароматный, сытный суп. Это блюдо превосходно подходит для постного или обычного дня.
Комментарии