Суп рассольник пряный с томатами, грибами и полбой
Ингредиенты
Порции
1
- Картофель, сырой, кожура
- 400 г
- Грибы, белые, сырые
- 250 г
- Помидоры
- 150 г
- Полба
- 100 г
- Вода
- 2.5 л
- Энергетическая ценность
- 774.0 кКал
- Жиры
- 7.4 г
- Белки
- 35.0 г
- Углеводы
- 153.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать крупными кубиками. Тмин раздавить на доске ножом. Грибы разрезать на пластинки. Полбу отварить до готовности и промыть.Заложить и отварить картофель до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Соединить в кастрюле все овощи, грибы и полбу и варить при слабом кипении до готовности, периодически помешивая.
Шаг 2
За пять минут до готовности добавить нарезанные помидоры, MAGGI® Заправка для рассольника и тмин. Довести до готовности, проверить на соль.
Шаг 3
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.
Совет
Превосходный рецепт постного, но очень вкусного супа для ваших родных. Горячий, ароматный, сытный суп. Это блюдо превосходно подходит для постного или обычного дня.
