Как приготовить блюдо - Суп-пюре из вешенок со сливками?

Name: Суп-пюре из вешенок со сливками
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 450 граммы Вешенки; 5 штуки Картофель сырой кожура; 130 миллилитры Сливки 20%; 25 граммы Мука; 25 граммы Несоленое масло; 1.5 литры Вода; Оливковое масло; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Суп-пюре из вешенок со сливками

1ч 15 мин

Легкий

193.4 kcal

14 августа 2024

262

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

450 граммы Вешенки

Вешенки

5 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

130 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

25 граммы Мука

Мука

25 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1.5 литры Вода

Вода

Оливковое масло

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сварить бульон, добавив в кипящую воду 1,5 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ.

Шаг 2

Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и нарезать. Картофель очистить и нарезать кубиками.

Шаг 3

В кастрюле на оливковом масле пожарить до готовности грибы, затем добавить картофель и немного обжарить. Влить бульон, дать закипеть и варить до мягкости картофеля.