Суп пюре из спаржи со сливками
Ингредиенты
Порции
3
- Спаржа
- 400 г
- Мука цельнозерновая
- 2 ст.л.
- Несоленое масло
- 30 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 мл
- Сливки 33%
- 150 мл
- Вода
- 1 л
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 319.3 кКал
- Жиры
- 25.6 г
- Белки
- 6.7 г
- Углеводы
- 19.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Спаржу очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить ее в кипящую воду, а также MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, и варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 2
Разогреть сковородку, обжарить муку до золотистого цвета, добавить сливочное масло и молоко. Затем снять с огня и протереть смесь через сито.
Шаг 3
С помощью блендера суп измельчить в пюре и влить мучную смесь и сливки. Тщательно перемешать, довести до кипения.
Совет
Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов.