Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Суп-пюре из кабачков со шпинатом

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 литр Овощной бульон
Овощной бульон
450 граммы Цукини
Цукини
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Шпинат
Шпинат
Кинза
Кинза
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
Оливковое масло
Оливковое масло
порция Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 24.3 г
энергии 119.5 kcal
Жиры 0.9 г
белка 6.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Лук очистить, нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать ломтиками.

Подготовить ингредиенты. Лук очистить, нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать ломтиками.
0 мин
Шаг 2

Цукини разрезать пополам и нарезать ломтиками.

Цукини разрезать пополам и нарезать ломтиками.
0 мин
Шаг 3

В кастрюлю налить немного масла, поставить на огонь. Добавить в кастрюлю лук, постоянно помешивая, обжарить до мягкости. Добавить картофель и цукини, перемешать. Влить бульон и довести до кипения. Варить на слабом огне до полной готовности картофеля около 15 минут.

В кастрюлю налить немного масла, поставить на огонь. Добавить в кастрюлю лук, постоянно помешивая, обжарить до мягкости. Добавить картофель и цукини, перемешать. Влить бульон и довести до кипения. Варить на слабом огне до полной готовности картофеля около
0 мин
Шаг 4

За 5 минут до готовности добавить в суп приправу. За минуту до готовности добавить нарезанную кинзу и шпинат.

За 5 минут до готовности добавить в суп приправу. За минуту до готовности добавить нарезанную кинзу и шпинат.
0 мин
Шаг 5

Снять суп с огня и измельчить блендером.
При подаче украсить суп-пюре из кабачков и шпината натуральным йогуртом: нарисовать узоры (капнуть йогуртом на поверхность супа и творчески «размазать» зубочисткой или кончиком ложки) или даже рискнуть сотворить целую картинку!

Снять суп с огня и измельчить блендером.
При подаче украсить суп-пюре из кабачков и шпината натуральным йогуртом: нарисовать узоры (капнуть йогуртом на поверхность супа и творчески «размазать» зубочисткой или кончиком ложки) или даже рискнуть сотворить ц
0 мин

Совет

Вкусный суп пюре из кабачка готовится быстро и просто, а дети точно оценят необычный рецепт! Зеленый суп-пюре из шпината без сливок приобретет более яркий оттенок, если в компанию к кабачкам добавить свежий шпинат.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Витаминный компот из облепихи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Витаминный компот из облепихи

50 мин
Легкий
Соус майонез с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Соус майонез с чесноком

10 мин
Легкий
Барбекю пицца с кислосладкой курицей и ананасами, подробное приготовление с фото

Барбекю-пицца с кисло-сладкой курицей и ананасами

25 мин
Легкий
Как приготовить домашнее сырное фондю — рецепт в домашних условиях

Сырное фондю по-деревенски

30 мин
Легкий
Рулет из шпината с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулет из шпината с ветчиной

30 мин
Легкий
Салат красное море с кальмарами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат красное море с кальмарами

30 мин
Легкий