Перейти к основному содержанию
Суп-пюре из цветной капусты со сливками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

45 мин
Легкий
132 kcal
14 августа 2024
76
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
180 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
100 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
25 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
120 миллилитры Сливки 10%
Сливки 10%
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и измельчить

0 мин
Шаг 2

Лук обжарить в кастрюле на сливочном масле, добавить картофель и капусту. Влить немного воды, накрыть крышкой и варить до мягкости овощей.

0 мин
Шаг 3

Взбить суп с помощью блендера, посолить, поперчить, влить сливки.

0 мин

Совет

Подавайте этот нежный суп-пюре с измельченным зеленым или шнитт-луком.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "елочка"

30 мин
Легкий

Гарнир из фунчозы с грибами в азиатском стиле

30 мин
Легкий

Холодник из свеклы с уксусом

Легкий

Пышный лимонный кекс с изюмом

1ч 15 мин
Легкий

Курица с грибами в духовке

45 мин
Легкий

Говядина тушённая в винном соусе

45 мин
Легкий