Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Суп-пюре из чечевицы с овощами

25 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Кабачок
Кабачок
1 Штука Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
400 граммы Чечевица
Чечевица
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
2 Столовые ложки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 75.6 г
энергии 411.5 kcal
Жиры 1.6 г
белка 27.1 г
Информация для одной порции

Инструкции

25 min
Шаг 1

Овощи промыть и очистить. Лук мелко нарезать. Картофель, морковь и кабачок нарезать небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 2

В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук, затем добавить кабачок и картофель. Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Затем добавить консервированную чечевицу, МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке и воду. Довести до кипения и варить на среднем огне 10-12 минут.

0 мин
Шаг 3

Морковь обжарить на оливковом масле. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить обжаренную морковь.

0 мин

Совет

Такой суп незаменим в промозглую осеннюю погоду - он прекрасно утолит голод, а насыщенный вкус поднимет настроение. При подаче добавьте ложку сметаны или немного 20-процентных сливок.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Пшенная каша с тыквой в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пшенная каша с тыквой в духовке

1ч 20 мин
Легкий
Борщ с квашеной капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ с квашеной капустой

Легкий
Запечённая в духовке курица, фаршированная шампиньонами: рецепт с фото

Запечённая в духовке курица, фаршированная шампиньонами

2ч 50 мин
Легкий
Суп-пюре с яблоками и морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре с яблоками и морковью

45 мин
Легкий
Перец, фаршированный куриным филе и овощами - рецепт с фото от Магги

Перец фаршированный куриным филе и овощами

40 мин
Легкий
Мясной рулет из говядины и свинины с овощами — пошаговый рецепт с фото

Мясной рулет из говядины и свинины с овощами

Средний