Суп куриный с домашней лапшой и приправой maggi®
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Мука
- 500 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Черный перец горошком
- 5 шт.
- Зелень
- 50 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 4 кубика
- Энергетическая ценность
- 553.3 кКал
- Жиры
- 16.1 г
- Белки
- 30.3 г
- Углеводы
- 76.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Курицу помыть, отварить, отделить от костей и порезать на куски. Овощи очистить. Картофель нарезать кубиками. Зелень помыть, нашинковать.
Шаг 2
Яйцо взбить с солью по вкусу. Добавить муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Затем тонко раскатать, разрезать пласт на тонкие полоски. Дать подсохнуть.
Шаг 3
В кипящий бульон положить целые лук, морковь, картофель. Добавить Куриные кубики МАГГИ из расчета 2 кубика на 1 литр супа и варить на медленном огне 15 минут
Шаг 4
Вытащить лук и морковь. Положить лапшу и курицу. Когда лапша всплыла, можно выключить суп. Добавить свежей зелени.
Совет
Необыкновенно вкусный куриный суп с домашней лапшой. Готовить лапшу в домашних условиях быстро и просто.
