Перейти к основному содержанию
Суп
Ливанская кухня

Суп из нута с мясом

1ч 40 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Нут сушеный
Нут сушеный
250 граммы Свиная шея
Свиная шея
150 граммы Сельдерей
Сельдерей
100 граммы Морковь
Морковь
150 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 литры Вода
Вода
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 47.9 г
энергии 383.8 kcal
Жиры 11 г
белка 24.1 г
Информация для одной порции

Инструкции

100 min
Шаг 1

Нут замочить в холодной воде и оставить на 12 часов, затем хорошо промыть, пока стекающая вода не станет совершенно прозрачной. Мясо нарезать кубиками в 2,5 см.

0 мин
Шаг 2

Мясо залить 2 л холодной воды, довести до кипения. Варить 30 минут, снимая пену. Затем положить нут к мясу, варить на медленном огне 1 час.

0 мин
Шаг 3

Нашинковать капусту, мелко нарезать сельдерей. Очистить, затем нарезать морковь и картофель кубиками.

0 мин
Шаг 4

В кастрюлю добавить овощи, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, соль и перец по вкусу. Варить суп из нута с мясом до готовности овощей.

0 мин

Совет

Чтобы придать супу из нута со свининой нотку свежести, добавьте 150 грамм замороженного зеленого горошка. Для создания более насыщенного цвета и аромата рекомендуем использовать томатную пасту.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Гуляш из бедра индейки с подливой, пошаговый рецепт с фото

Гуляш из бедра индейки с подливой

1ч 30 мин
Легкий
Быстрый пирог с капустой в духовке — пошагово с фото от Maggi.ru

Быстрый пирог с капустой в духовке

Легкий
Майонез ореховый постный – пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Майонез ореховый постный

20 мин
Средний
Ароматная курица пофранцузски в духовке - рецепт с фото от Магги

Ароматная курица по-французски в духовке

40 мин
Легкий
Уха из речной рыбки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Уха из речной рыбки

45 мин
Легкий
Зеленый постный борщ ароматный с крапивой, подробное приготовление с фото

Зеленый борщ постный ароматный с крапивой

Средний