Как приготовить блюдо - Ароматный суп из фасоли с томатами?

Name: Ароматный суп из фасоли с томатами
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 200 г Корень сельдерея; 1 шт. Морковь; 0.5 пуч. Петрушка; 1 шт. Лук репчатый; 2 ст.л. Томатная паста; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Ароматный суп из фасоли с томатами

50 мин

Легкий

111.0 кКал

11 июля 2025

375

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Вода: 1 л
Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости: 200 г
Корень сельдерея: 200 г
Морковь: 1 шт.
Петрушка: 0.5 пуч.
Лук репчатый: 1 шт.
Томатная паста: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Морковь, сельдерей и лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут. Затем добавить томатную пасту и жарить еще 3-4 минуты.

Шаг 2

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, добавить фасоль и обжаренные овощи и варить 15-20 минут.

Шаг 3

При подаче посыпать суп мелконарезанной зеленью петрушки.

Совет

Чтобы разнообразить вкус и аромат этого супа, добавьте свежий базилик и обжаренный бекон. Бобовые сегодня очень популярны в кулинарии, и фасоль не является исключением. Одно из направлений её использования — это приготовление супов. Она является прекрасной альтернативой картофелю в составе некоторых блюд, придавая им новые вкусовые оттенки. Свежую фасоль необходимо предварительно замачивать, а консервированная идеальна для быстрых супов, не требующих много времени.