Ароматный суп из фасоли с томатами

Name: Ароматный суп из фасоли с томатами
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 200 граммы Фасоль почки красная зрелые семена консервированная сухие вещества без жидкости; 200 граммы Корень сельдерея; 1 Штука Морковь; 1/2 пучок Петрушка; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Томатная паста; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

50 мин

Легкий

111 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

1 литр Вода

Вода

200 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

200 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

1 Штука Морковь

Морковь

1/2 пучок Петрушка

Петрушка

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Томатная паста

Томатная паста

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	16.9 г
энергии	111 kcal
Жиры	3.6 г
белка	4.1 г

Информация для одной порции

Инструкции

50 min

Шаг 1

Морковь, сельдерей и лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут. Затем добавить томатную пасту и жарить еще 3-4 минуты.

0 мин

Шаг 2

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, добавить фасоль и обжаренные овощи и варить 15-20 минут.

0 мин

Шаг 3

При подаче посыпать суп мелконарезанной зеленью петрушки.

0 мин

Совет

Чтобы разнообразить вкус и аромат этого супа, добавьте свежий базилик и обжаренный бекон.
Бобовые сегодня очень популярны в кулинарии, и фасоль не является исключением. Одно из направлений её использования — это приготовление супов. Она является прекрасной альтернативой картофелю в составе некоторых блюд, придавая им новые вкусовые оттенки. Свежую фасоль необходимо предварительно замачивать, а консервированная идеальна для быстрых супов, не требующих много времени.