Как приготовить блюдо - Суп из баранины?

Name: Суп из баранины
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.5 л Вода; 500 г Баранина; 250 г Лапша; 2 шт. Морковь; 3 шт. Помидоры; 2 шт. Лук репчатый; 60 г Сельдерей; 20 г Укроп; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 3 кубика MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Суп из баранины

50 мин

Легкий

643.0 кКал

11 июля 2025

194

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1.5 л
Баранина: 500 г
Лапша: 250 г
Морковь: 2 шт.
Помидоры: 3 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Сельдерей: 60 г
Укроп: 20 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 3 кубика

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Простой и вкусный суп из баранины нетрудно приготовить. Мясо нужно нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и измельчить.

Шаг 2

В большой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мясо вместе с луком до золотистого цвета в течение 10 минут.

Шаг 3

Добавить мелконарезанную морковь, измельченный сельдерей, помидоры и разведенные в 1,5 л теплой воды кубики МАГГИ® БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 30 минут.

Шаг 4

Добавить в сковороду лапшу и хорошо перемешать.

Шаг 5

Варить 10-15 минут до готовности баранины и макарон. Перед подачей посыпать суп из баранины укропом.

Совет

Томатный суп из баранины — сытное и вкусное блюдо, которое поможет сделать MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Если вы не знаете, как приготовить суп из баранины с овощами, просто следуйте нашим рекомендациям. Так, макаронные изделия вы можете заменить на картофель или рис, а для пряного аромата добавить чеснок или кинзу. Советуем также попробовать томатный суп "бистро"