Стручковая фасоль в сливочном соусе с сыром
Ингредиенты
Порции
2
- Зеленая стручковая фасоль
- 200 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 200 мл
- Твердый сыр
- 50 г
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 401.8 кКал
- Жиры
- 25.6 г
- Белки
- 17.4 г
- Углеводы
- 29.3 г
- Пищевые волокна
- 3.8 г
- Холестерин
- 46.7 мг
- Вода
- 220.6 г
- Натрий
- 408.0 мг
- Магний
- 60.0 мг
- Кальций
- 549.5 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 581.1 мг
- Фолиевая кислота
- 41.7 мкг
- Витамин С
- 28.0 мг
- Витамин А
- 184.0 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 4.3 мг
- Насыщенные жиры
- 11.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки. Обжарьте несколько минут на смеси двух масел — сливочного и растительного — чеснок и стручковую фасоль.
Шаг 3
Затем добавьте в сковороду молоко и тёртый сыр. Тушите несколько минут.
Шаг 4
Выложите готовое блюдо в глубокую миску. Приятного аппетита!
Совет
Безумно простое и понятное в приготовлении блюдо на скорую руку — молодая отборная стручковая фасоль в домашнем сливочном соусе на молоке и сыре — сделает ваш перекус незабываемым.
