Стручковая фасоль с перцем и томатами
Ингредиенты
Порции
2
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Зеленая стручковая фасоль
- 200 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 283.5 кКал
- Жиры
- 17.3 г
- Белки
- 6.6 г
- Углеводы
- 30.0 г
- Пищевые волокна
- 5.6 г
- Натрий
- 21.5 мг
- Кальций
- 143.7 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 727.7 мг
- Насыщенные жиры
- 6.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте красный перец средними кубиками.
Шаг 3
Нарежьте томаты средними кубиками.
Шаг 4
Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.
Шаг 5
Обжарьте на смеси двух масел — сливочного и растительного — чеснок и стручковую фасоль.
Шаг 6
Затем добавьте в сковороду томаты и перец. Жарьте, постоянно помешивая, до готовности.
Шаг 7
Выложите готовое блюдо на тарелку.Приятного аппетита!
Совет
Полезный и богатый витаминами овощной перекус на основе всеми любимой стручковой фасоли, ароматных спелых томатов и пикантного острого перчика чили. Нарезаем, жарим, едим!
