Перейти к основному содержанию
Напиток
Русская кухня

Старинный кисель из овсяной муки

2ч 20 мин
Легкий
336.9 kcal
14 августа 2024
91
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
0.5 килограмм Мука овсяная
Мука овсяная
1 литр Вода
Вода
0.7 грамм Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Мед
Мед

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 54.8 г
энергии 336.9 kcal
Жиры 7.6 г
волокно 5.4 г
белка 12.2 г
натрий 19.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

2ч 20 мин
Шаг 1

Насыпьте муку в большую прозрачную ёмкость. Залейте водой, добавьте дрожжи и размешайте.

Насыпьте муку в большую прозрачную ёмкость. Залейте водой, добавьте дрожжи и размешайте.
0 мин
Шаг 2

Оставьте на два часа при комнатной температуре - за это время масса расслоится на три части.

Оставьте на два часа при комнатной температуре - за это время масса расслоится на три части.
0 мин
Шаг 3

Слейте верхние два слоя в кастрюлю, добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и варите 2-3 минут.

Слейте верхние два слоя в кастрюлю, добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и варите 2-3 минут.
0 мин
Шаг 4

Перед подачей охладите.

Перед подачей охладите.
0 мин

Совет

Рецепт киселя из овсяной муки идёт из глубины веков - это блюдо не варят, а заквашивают, ведь слово “кисель” означает “кислый”. Вкус у этого напитка получается и правда кисловатый, поэтому вместо сахара можно добавить мёд.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Блины

Рецепты блинов

Вам также может понравиться

Фаршированные куриные ножки с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные куриные ножки с грибами

1ч 15 мин
Средний
Борщ с лесными грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ с лесными грибами

30 мин
Легкий
Ароматные спагетти по-сицилийски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ароматные спагетти по-сицилийски

50 мин
Легкий
Запеченный цыплёнок с яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеченный цыплёнок с яблоками

1ч 20 мин
Средний
Песочное печенье с сахаром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Песочное печенье с сахаром

50 мин
Легкий
Салат с говядиной и болгарским перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с говядиной и болгарским перцем

45 мин
Легкий