Как приготовить блюдо - Средиземноморский салат с авокадо, яйцом и огурцом?

Name: Средиземноморский салат с авокадо, яйцом и огурцом
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Помидоры; 0.5 шт. Красный лук; 0.33333333333333 пуч. Мята; 2 шт. Корнишоны; 2 шт. Авокадо; 2 ч.л. Вода; 6 ст.л. Оливковое масло; 1 ч.л. Копченая паприка; 1 ч.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Средиземноморский салат с авокадо, яйцом и огурцом

25 мин

Легкий

332.7 кКал

11 июля 2025

579

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Яйцо, целое, сырое, свежее: 6 шт.
Помидоры: 2 шт.
Красный лук: 0.5 шт.
Мята: 0.33333333333333 пуч.
Корнишоны: 2 шт.
Авокадо: 2 шт.
Вода: 2 ч.л.
Оливковое масло: 6 ст.л.
Лимонный сок: г
Копченая паприка: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Яйца сварить вкрутую. Почистить, нарезать дольками. Нарезать дольками помидоры.

Шаг 2

Лук нарезать мелкими кубиками, измельчить листья мяты. Небольшими кусочками нарезать огурцы, авокадо.

Шаг 3

В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на 3 минуты.

Шаг 4

Добавить к приправе оливковое масло, сок лимона и тщательно перемешать. На сервировочное блюдо выложить все подготовленные ингредиенты и полить заправкой.

Шаг 5

Равномерно посыпать молотой паприкой и подавать на стол. Перемешивать после подачи.

Совет

Нежные куриные яйца, сочные огурцы и помидоры, красный лук, авокадо, мята и пряная салатная заправка с оливковым маслом — это вкусное сочетание, которое наверняка понравится вашим родным и близким. А простоту приготовления салата с авокадо оценят даже опытные кулинары. По желанию дополните салат раскрошенным сыром фета или брынзой и жареными грецкими орехами.