Перейти к основному содержанию
Ароматные спагетти по-сицилийски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Итальянская кухня

Ароматные спагетти по-сицилийски

50 мин
Легкий
558.5 kcal
14 августа 2024
452
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
250 граммы Спагетти
Спагетти
1 Штука Баклажан
Баклажан
50 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
1 Штука Красный лук
Красный лук
5 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
50 миллилитры Томатный сок
Томатный сок
50 миллилитры Вода
Вода
30 граммы Тертый Пармезан
Тертый Пармезан
1 Штука Чили Хабанеро (самый острый)
Чили Хабанеро (самый острый)
2 чайные ложки Яблочный уксус
Яблочный уксус
1 ломтик Чеснок
Чеснок
1/2 чайная ложка Кумин
Кумин
2 граммы Кайенский перец
Кайенский перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Чеснок очистить и мелко нарезать. Баклажан очистить и нарезать тонкими кружками.

0 мин
Шаг 2

В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить баклажан, чеснок, измельченный лук, кумин, кайенский перец и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ в течение 5 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить измельченный чили перец и помидоры, жарить 2 минуты. Затем добавить томатную пасту, томатный сок, уксус и воду. Хорошо перемешать и тушить 5 минут.

0 мин
Шаг 4

На тарелку положить спагетти, сверху полить соусом и посыпать тёртым пармезаном.

0 мин

Совет

Добавленная в соус цедра лимона придать блюду свежую нотку. Можно приготовить это блюдо также с мясным фаршем.
Если вы любите итальянскую кухню, то этот рецепт спагетти с овощами как раз для вас. Паста получается довольно острой. Попробуйте приготовить это сицилийское блюдо на обед или ужин.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Шашлык из куриной грудки под соусом "цезарь"

30 мин
Легкий
Рецепт рассольника на курином бульоне  - пошаговый рецепт с фото

Рассольник на курином бульоне с булгуром

30 мин
Легкий

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

1ч 15 мин
Легкий

Постный салат с грибами

Легкий

Говядина с картошкой в духовке

Легкий

Куриный салат с кукурузой и капустой

35 мин
Легкий