Соус сметана - майонез
Ингредиенты
Порции
1
- Сметана
- 5 ст.л.
- Майонез
- 5 ст.л.
- Корнишоны
- 0.5 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 1047.4 кКал
- Жиры
- 107.7 г
- Белки
- 8.9 г
- Углеводы
- 11.4 г
- Пищевые волокна
- 0.3 г
- Сахар
- 1.3 г
- Холестерин
- 87.5 мг
- Вода
- 113.4 г
- Натрий
- 865.7 мг
- Магний
- 16.1 мг
- Кальций
- 170.7 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 290.8 мг
- Фолиевая кислота
- 18.3 мкг
- Витамин С
- 4.3 мг
- Витамин А
- 139.5 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 4.5 мг
- Насыщенные жиры
- 23.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
5 мин
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Порезать половину огурца мелким кубиком.
Шаг 3
Измельчить чеснок через чеснокодавку или на терке.
Шаг 4
Тщательно смешать все ингредиенты
Шаг 5
При подаче можно украсить зеленью.
Совет
Соус используют в качестве дополнения к самым разнообразным блюдам. Это может быть мясо, рыба, гарнир, закуска – соус сможет придать необычный изысканный вкус любой еде. Недаром французы уверяют: «Отказаться от мяса и рыбы можно, но отказаться от соуса не удастся».
