Перейти к основному содержанию
Другое
Грузинская кухня

Соус сациви

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
150 граммы Грецкие орехи
Грецкие орехи
200 миллилитры Вода
Вода
80 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
3 штуки Чеснок
Чеснок
1/2 Штука Лимон
Лимон
15 граммы Мука
Мука
7 граммы Хмели-сунели
Хмели-сунели
15 граммы Свиной жир
Свиной жир
1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей
MAGGI® Бульон домашний с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 95.1 г
энергии 1432.5 kcal
Жиры 111.9 г
белка 37.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Чеснок и грецкие орехи очистить, положить в блендер и измельчить.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить от шелухи, нарезать кубиками и обжарить на жире (вместо свиного вы можете использовать куриный). Добавить муку, ещё слегка обжарить.

0 мин
Шаг 3

Сварить куриный бульон, добавив в воду 1 ч.л. MAGGI® БУЛЬОНА ДОМАШНЕГО С КУРИЦЕЙ. Вылить бульон к луку, перемешать, довести до кипения и варить 7 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить луковый соус в блендер, выжать сок половины лимона, всыпать хмели-сунели, взбить.

0 мин

Совет

Соус сациви подходит для курицы, индейки, телятины, а также запечённых баклажанов. Блюдо с этим соусом перед подачей необходимо охладить.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Куриный салат с виноградом и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото

Салат с виноградом и орехами

Легкий
Блинчики, фаршированные грушей и бананом, пошаговый рецепт с фото

Блинчики фаршированные грушей и бананом

30 мин
Средний
Постный борщ с квашеной капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постный борщ с квашеной капустой

Средний
Тарталетки с рыбным салатом из крабовых палочек - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с рыбным салатом из крабовых палочек

40 мин
Легкий
Запеченный картофель с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеченный картофель с сыром

40 мин
Легкий
Филе лосося в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Филе лосося в сливочном соусе

20 мин
Легкий