Как приготовить блюдо - Сосиски в картофельном тесте?

Name: Сосиски в картофельном тесте
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 6 шт. Сосиски; 0.5 ст. Манная крупа; 0.5 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 40 г Несоленое масло; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Сосиски в картофельном тесте

1ч

Легкий

290.5 кКал

20 августа 2026

371

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Картофель, сырой, кожура: 600 г
Сосиски: 6 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 1 ст.
Манная крупа: 0.5 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 0.5 ст.
Несоленое масло: 40 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Охладить, вбить 1 яйцо, всыпать манку, муку, МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать.

Шаг 2

Раскатать полученное тесто на посыпанном мукой столе, нарезать на ромбики, соответствующие длине сосисок.

Шаг 3

Если необходимо, снять с сосисок оболочку, разложить их на подготовленное тесто, защепить края теста со всех сторон и выложить на смазанный маслом противень.