Солянка в мультиварке с тремя видами мяса
Ингредиенты
- Курица
- 300 г
- Свинина без кости
- 200 г
- Филе говядины
- 200 г
- Лук репчатый
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 250 г
- Масло подсолнечное
- 15 г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- MAGGI® Заправка для солянки
- 1 пак.
MAGGI® Заправка для солянки
MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.
- Энергетическая ценность
- 287.2 кКал
- Жиры
- 14.3 г
- Белки
- 27.7 г
- Углеводы
- 10.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Сварить бульон из курицы, свинины и говядины, вынуть мясо, отделить кости. Мясо нарезать небольшими кусочками. Зелень измельчить.
Шаг 2
Обжарить в мультиварке лук с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Заложить в бульон и отварить картофель до полуготовности. Добавить лук со сковородки, варить в режиме СУП до готовности, периодически помешивая.
Шаг 3
За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, подготовленное мясо и нарезанную зелень. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.
Шаг 4
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной по желанию.
Совет
