Перейти к основному содержанию
Солянка с копчеными ребрами, пошаговый рецепт с фото
Суп
Русская кухня

Солянка с копчеными ребрами

1ч 10 мин
Легкий
224 kcal
24 мая 2024
65
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
150 граммы Копченая грудинка
Копченая грудинка
100 граммы Свиная шея
Свиная шея
0.5 стакан Чечевица
Чечевица
2 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
10 граммы Каперсы
Каперсы
0.5 Штука Лимон
Лимон
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 10 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте и замочите чечевицу на 2 часа.

Подготовьте ингредиенты, промойте и замочите чечевицу на 2 часа.
0 мин
Шаг 2

Поместите чечевицу в кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Варите 10 минут.

Поместите чечевицу в кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Варите 10 минут.
0 мин
Шаг 3

Нарежьте шейку порционными кусочками, ребрышки - вдоль кости и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения.

Нарежьте шейку порционными кусочками, ребрышки - вдоль кости и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения.
0 мин
Шаг 4

Добавьте MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ.

Добавьте MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ.
0 мин
Шаг 5

Добавьте измельченный чеснок, каперсы, перемешайте и варите ещё 10 минут.

Добавьте измельченный чеснок, каперсы, перемешайте и варите ещё 10 минут.
0 мин
Шаг 6

Добавьте томатную пасту, доведите до кипения и снимите с огня.

Добавьте томатную пасту, доведите до кипения и снимите с огня.
0 мин
Шаг 7

Оставьте солянку на 15 минут настояться под крышкой, подавайте с измельченной зеленью, долькой лимона и сметаной.

Оставьте солянку на 15 минут настояться под крышкой, подавайте с измельченной зеленью, долькой лимона и сметаной.
0 мин

Совет

Такую солянку просто и быстро приготовить, особенно если замочить чечевицу заранее.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Курица по-палестински

1ч 30 мин
Легкий

Пирог с грибами из слоеного теста

Легкий

Песочный пирог с яблоками

1ч 20 мин
Легкий

Постная пицца с баклажанами и кабачками пеперони

30 мин
Легкий

Мясо по-французски с морковью

Легкий

Классическая пицца маргарита с помидорами, моцареллой и базиликом

Легкий