Как приготовить блюдо - Солянка классическая московская сборная?

Name: Солянка классическая московская сборная
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 150 г Бекон; 100 г Свинина без кости; 100 г Говядина на косточке; 200 г Копченая колбаса; 100 г Сосиски; 50 г Маслины; 50 г Лук репчатый; 50 г Сельдерей; 25 г Масло подсолнечное; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 50 г Лимон; 1 пак. MAGGI® Заправка для солянки

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Солянка классическая московская сборная

1ч

Средний

300.0 кКал

11 июля 2025

5071

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Бекон: 150 г
Свинина без кости: 100 г
Говядина на косточке: 100 г
Копченая колбаса: 200 г
Сосиски: 100 г
Маслины: 50 г
Лук репчатый: 50 г
Картофель, сырой, кожура: 200 г
Сельдерей: 50 г
Масло подсолнечное: 25 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Лимон: 50 г
MAGGI® Заправка для солянки: 1 пак.

MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Обжарить лук, сельдерей, на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Картофель отварить до полуготовности в кипящем бульоне. Соединить в кастрюле все овощи и нарезанные мясные продукты. Варить при слабом кипении до готовности периодически помешивая.

Шаг 2

За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, зелень, колбасу, сосиски, бекон и отварное нарезанное мясо. Довести до полной готовности, посолить по вкусу.