Соленые виноградные листья с мятой

Сложить 10 листьев в пучок и обрезать хвостики. Подготовить таким образом 7-10 пучков и поместить в центр каждого по веточке мяты.

Скрутить пучки в трубочки и уложить в стерилизованную банку в вертикальном положении так, чтобы не было пустот.

Приготовить рассол, разведя соль в кипящей воде. Разлить в банки.

Закрыть банки стерилизованными крышками, накрыть полотенцем.

Остывшие банки хранить в прохладном месте.