Как приготовить блюдо - Сочное жаркое с грибами и картофелем?

Name: Сочное жаркое с грибами и картофелем
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Филе говядины; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Сочное жаркое с грибами и картофелем

1ч

Легкий

274.4 кКал

18 сентября 2026

328

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Филе говядины: 400 г
Картофель, сырой, кожура: 400 г
Грибы, белые, сырые: 200 г
Лук репчатый: 1 шт.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему: 1 шт.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Нарезать мясо кубиком со стороной 3-5 см.

Шаг 2

Нарезать картофель кубиком со стороной 2-3 см, лук – кольцами, грибы –пластинками.

Шаг 3

Достать пакет и зажим, развернуть пакет, удалить стикер. Выложить в пакет мясо. Выложить картофель, лук и грибы.

Шаг 4

Добавить MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему.Закрепить пакет зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета.

Шаг 5

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Проколоть пакет сверху в нескольких местах. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 180°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 60 минут (не использовать режим «гриль»). Не допускать соприкосновение пакета с нагревательными элементами!