Как приготовить блюдо - Сочная говядина с клюквой в мультиварке?

Name: Сочная говядина с клюквой в мультиварке
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 450 г Говяжья вырезка; 150 г Бекон; 200 г Морковь; 150 г Лук репчатый; 200 мл Красное сухое вино; 2 ст.л. Клюква; 2 ст.л. MAGGI® Подлива домашняя мясная

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Сочная говядина с клюквой в мультиварке

45 мин

Легкий

440.6 кКал

20 августа 2026

361

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Говяжья вырезка: 450 г
Бекон: 150 г
Морковь: 200 г
Лук репчатый: 150 г
Красное сухое вино: 200 мл
Клюква: 2 ст.л.
MAGGI® Подлива домашняя мясная: 2 ст.л.

MAGGI® Подлива домашняя мясная

С подливой MAGGI® готовить легко и быстро: не надо обжаривать муку, смешивать все ингредиенты в отдельной кастрюле и заботиться о правильной консистенции.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать бекон кубиками. Говядину промыть и нарезать небольшими кусочками. В чаше мультиварки обжарить говядину и бекон в течении 5 минут.

Шаг 2

Морковь и лук очистить, промыть. Морковь натереть на терке. Лук нарезать маленькими кубиками. В обжаренную говядину с беконом добавить 2 ст.л. MAGGI® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА МЯСНАЯ, морковь, лук и 200 мл красного вина. Перемешать.

Шаг 3

Готовить в режиме тушения 35 минут. За 5 минут до готовности добавить клюкву.

Совет

Для более густой консистенции соуса, оставить в режиме жарка на 3 минуты. К этому блюду отлично подойдет вареный рис или киноа в качестве гарнира. Клюкву можно заменить брусникой.