Перейти к основному содержанию
Сметанный пирог с грибами — рецепт с фото от Maggi.ru

Сметанный пирог с грибами

1ч 20 мин
Легкий
502.4 kcal
14 августа 2024
114
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
100 миллилитры Сметана
Сметана
300 граммы Мука
Мука
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
300 граммы Грибы
Грибы
100 граммы Сыр
Сыр
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука Яичный желток
Яичный желток

Шаги приготовления

1ч 20 мин
Шаг 1

В глубокой емкости смешать яйца со сметаной, мукой, разрыхлителем и сливочным маслом. Замесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Грибы нарезать тонкими ломтиками, приправить солью и обжарить в масле в течение 5 минут. Сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить.

0 мин
Шаг 3

Охлажденное тесто раскатать, положить в форму для запекания, сверху выложить грибы, сыр с чесноком, повторить слои.

0 мин
Шаг 4

Промазать края пирога желтком и поставить запекаться при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

0 мин

Совет

Чтобы пирог с грибами получился румяным, следует хорошо промазать его желтком.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Яблочный пирог из антоновки

Легкий

Диетическая голень индейки

2ч 15 мин
Легкий

Салат "нежность" с семгой

30 мин
Легкий

Щука фаршированная по-домашнему

1ч 40 мин
Средний

Мясная солянка с печеным перцем и беконом

Средний

Шарлотка с тыквой и миндалем в духовке

1ч 10 мин
Легкий