Слоеный пирог с грибами и помидорами
Ингредиенты
Порции
6
- Слоеное тесто
- 400 г
- Грибы
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Сыр
- 50 г
- Яичный желток
- 1 шт.
- Помидоры черри
- 8 шт.
- Энергетическая ценность
- 450.4 кКал
- Жиры
- 32.3 г
- Белки
- 8.4 г
- Углеводы
- 33.9 г
- Пищевые волокна
- 2.0 г
- Натрий
- 218.6 мг
- Кальций
- 74.7 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Калий
- 272.6 мг
- Насыщенные жиры
- 8.6 г
- Добавленный сахар
- 0.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Грибы вымыть, нарезать маленькими кусочками и обжарить с измельченным луком в масле в течение 10 минут.
Шаг 2
Слоеное тесто раскатать, на один лист выложить начинку из грибов, разложить половинки помидоров черри и посыпать сыром. Сверху положить второй лист теста и закрепить края.
Шаг 3
Смазать пирог желтком и запечь при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Совет
Слоеный пирог с грибами получается очень сытным и вкусным, он не теряет своих вкусовых качеств даже когда остывает.
