Сладкая запеканка с рисом и яблоками
Ингредиенты
Порции
2
- Круглый рис
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Яблоки
- 3 шт.
- Молотая корица
- 2 ч.л.
- Сметана
- 2 ст.л.
- Панировочные сухари
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 659.9 кКал
- Жиры
- 15.6 г
- Белки
- 23.1 г
- Углеводы
- 109.2 г
- Пищевые волокна
- 9.3 г
- Холестерин
- 377.7 мг
- Вода
- 411.3 г
- Натрий
- 312.8 мг
- Магний
- 63.9 мг
- Кальций
- 280.8 мг
- Железо
- 3.4 мг
- Калий
- 684.8 мг
- Фолиевая кислота
- 69.4 мкг
- Витамин С
- 12.6 мг
- Витамин Д
- 2.0 IU
- Насыщенные жиры
- 6.5 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Отварить рис в воде, в конце варки добавить молоко.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить вареный рис, корицу, хорошо перемешать.
Шаг 3
Яблоки очистить от кожуры, удалить семена, порезать на дольки.
Шаг 4
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.
Шаг 5
Выложить в форму часть яблок, накрыть слоем риса, повторить слой яблок, сверху выложить оставшийся рис.Поставить в духовку на 20 минут.
Совет
Сладкие рисовые запеканки могут быть и обедом, и завтраком – это питательное блюдо, в то же время выступающее в роли десерта. Такие запеканки просто обожают дети, которые, как правило, с небольшой охотой едят просто рис.
