Шурпа с фасолью

Name: Шурпа с фасолью
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 6
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 800 граммы Говяжья вырезка; 5 штуки Картофель сырой кожура; 1 стакан Фасоль; 150 граммы Лапша; 5 штуки Перец душистый; 1 Штука MAGGI® Заправка для харчо

1ч 30 мин

Легкий

472.4 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

800 граммы Говяжья вырезка

Говяжья вырезка

5 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 стакан Фасоль

Фасоль

150 граммы Лапша

Лапша

5 штуки Перец душистый

Перец душистый

1 Штука MAGGI® Заправка для харчо

MAGGI® Заправка для харчо

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	54.1 г
энергии	472.4 kcal
Жиры	9.7 г
белка	43.2 г

Информация для одной порции

Инструкции

90 min

Шаг 1

Говядину хорошо промыть, залить 2,5 л воды, добавить лавровый лист. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить мясо, разрезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон.

0 мин

Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Затем выложить в суп консервированную фасоль и картофель, варить на медленном огне 15-20 минут.

0 мин

Шаг 3

Добавить лапшу, душистый перец и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

0 мин

Совет

Сытный и ароматный суп особенно подойдет после зимней прогулки. Рекомендуем подавать с мелконарезанной зеленью.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.