Кабачки, жаренные на гриле с мясом
Ингредиенты
Порции
2
- Кабачок
- 1 шт.
- Филе говядины
- 300 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 377.7 кКал
- Жиры
- 21.2 г
- Белки
- 43.2 г
- Углеводы
- 5.1 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Холестерин
- 123.0 мг
- Вода
- 252.7 г
- Натрий
- 97.2 мг
- Магний
- 56.7 мг
- Кальций
- 47.4 мг
- Железо
- 5.5 мг
- Калий
- 955.7 мг
- Фолиевая кислота
- 50.1 мкг
- Витамин С
- 29.5 мг
- Витамин А
- 18.0 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 4.1 мг
- Насыщенные жиры
- 5.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Кабачки помыть, нарезать на ломтики. Мясо разделать на порционные куски.
Шаг 2
Сковороду-гриль сбрызнуть маслом и разогреть.
Шаг 3
Обжарить мясо и кабачки с обеих сторон. Выложить на блюдо, посолить и поперчить
Совет
Подавайте это блюдо с томатами черри, а также любой зеленью: например, рукколой.
