Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Штрудель с яблоками, базиликом и мятой из слоеного дрожжевого теста

Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
300 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
100 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
2 штуки Яблоки
Яблоки
30 граммы Миндаль
Миндаль
50 граммы Грецкие орехи
Грецкие орехи
50 граммы Изюм
Изюм
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 граммы Молотая корица
Молотая корица
2 граммы Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
10 граммы Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
5 граммы Цедра лимона
Цедра лимона
1 Штука Лимон
Лимон
10 граммы Сахарная пудра
Сахарная пудра

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.4 г
энергии 387 kcal
Жиры 21.2 г
волокно 3.5 г
белка 6 г
Насыщенные жиры 4.5 г
натрий 106.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Выжать сок из лимона. Яблоки очистить, удалить семена, нарезать кубиками и полить лимонным соком. Грецкие орехи и миндаль измельчить. Изюм вымыть и обсушить. Лимонную цедру нарезать тонкой соломкой. Листочки базилика и мяты отделить от стеблей и мелко нарезать. Соединить все ингредиенты начинки, добавить сахар, лимонную цедру, мускат, ванильный сахар и корицу, перемешать.

Выжать сок из лимона. Яблоки очистить, удалить семена,  нарезать кубиками и полить лимонным соком. Грецкие орехи и миндаль измельчить. Изюм вымыть и обсушить. Лимонную цедру нарезать тонкой соломкой. Листочки базилика и мяты отделить от стеблей и мелко на
0 мин
Шаг 2

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Распределить начинку и свернуть рулет. Смазать верх взбитым яйцом и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать 30 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Распределить начинку и свернуть рулет. Смазать верх взбитым яйцом и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать 30 минут.
0 мин
Шаг 3

Готовый штрудель остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить листочками мяты и нарезать на порции.

Готовый штрудель остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить листочками мяты и нарезать на порции.
0 мин

Совет

Не стремитесь быстро разморозить тесто. Лучше вынуть его с вечера из морозильной камеры и положить на нижнюю полку холодильника, чтобы тесто оттаяло равномерно. К утру оно достигнет нужной кондиции.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Курица гунбао - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица гунбао

35 мин
Средний
Рецепт овсяного печенья с шоколадом и вишней — овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом и вишней

35 мин
Легкий
Булгур восточный с тыквой в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Булгур восточный с тыквой в мультиварке

30 мин
Легкий
Диетический салат с авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Диетический салат с авокадо

15 мин
Легкий
Рагу с курицей и овощами в горшочках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рагу с курицей и овощами в горшочках

Легкий
Салат с кальмарами и ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кальмарами и ветчиной

25 мин
Легкий