Как приготовить блюдо - Шоколадный торт веганский (без яиц, со взбитыми кокосовыми сливками)?

Name: Шоколадный торт веганский (без яиц, со взбитыми кокосовыми сливками)
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 200 г Мука; 100 г Какао порошок; 15 г Ванилин; 250 г Сахарный песок; 200 г Маргарин; 80 г Масло подсолнечное; 280 г Кокосовые сливки; 100 г Сахарная пудра; 50 г Молочный шоколад

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Шоколадный торт веганский (без яиц, со взбитыми кокосовыми сливками)

2ч

Сложный

579.2 кКал

10 марта 2026

401

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука: 200 г
Какао порошок: 100 г
Ванилин: 15 г
Сахарный песок: 250 г
Маргарин: 200 г
Масло подсолнечное: 80 г
Кокосовые сливки: 280 г
Сахарная пудра: 100 г
Молочный шоколад: 50 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло и крем-сыр, положить шоколад в холодильник, смазать форму для коржей.

Шаг 2

Взбить маргарин с сахаром и ванилином в пышную белую массу. Добавить в массу растительное масло и перемешать до однородности. Просеять вместе муку и какао-порошок и добавить в яично-масляную смесь. Разделить на 3 формы диаметром 18 см. Взбить кокосовые сливки с сахарной пудрой и какао-порошком.

Шаг 3

Запекать в духовке 20 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет выходить чистой. Оставить формы остывать на 10 минут, затем переложить коржи на решетку. Когда они полностью остынут, разделить крем на 3 равных части и промазать коржи. Присыпать торт натертым на мелкой терке шоколадом.

Шаг 4

Подать на стол к чаю.

Совет

Любой вегетарианец или постящийся будет благодарен вам за такое угощение! Ведь что может быть лучше такого лакомства, в котором нет животных жиров, но есть вкус и аромат хорошего торта?!В маргарине нет животных жиров- он сделан из растительных масел, шоколад для такого торта лучше всего брать горький и не сливочный.