Шоколадный торт с курагой и орехами

В глубокой емкости смешать яйца с сахаром, мукой, какао и разрыхлителем.

Курагу и 50 грамм орехов измельчить в блендере, добавить в тесто и тщательно перемешать.

В форму для запекания влить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Для крема взбить на высокой скорости сгущенку с размягченным маслом.

Готовый корж остудить, порезать вдоль на две части. Нижнюю часть промазать кремом, накрыть сверху второй частью и промазать оставшимся кремом со всех сторон.

Украсить торт оставшимися орешками, шоколадной крошкой и абрикосовым джемом.