Как приготовить блюдо - Шоколадный торт простой?

Name: Шоколадный торт простой
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 200 г Мука; 50 г Какао порошок; 15 г Ванилин; 250 г Сахарный песок; 250 г Несоленое масло; 100 г Сахарная пудра; 50 г Молочный шоколад; 280 г Крем-сыр

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Шоколадный торт простой

2ч

Сложный

701.9 кКал

11 июля 2025

271

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука: 200 г
Какао порошок: 50 г
Ванилин: 15 г
Сахарный песок: 250 г
Несоленое масло: 250 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Сахарная пудра: 100 г
Молочный шоколад: 50 г
Крем-сыр: 280 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло и крем-сыр, положить шоколад в холодильник, смазать форму для коржей.

Шаг 2

Взбить масло с сахаром и ванилином в пышную белую массу. Разбить в массу яйца и перемешать до однородности. Просеять вместе муку и какао-порошок и добавить в яично-масляную смесь. Разделить на 3 формы диаметром 18 см. Взбить крем-сыр с сахарной пудрой.

Шаг 3

Запекать в духовке 20 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой. Оставить формы остывать на 10 минут, затем переложить коржи на решетку. Когда они полностью остынут, разделить крем на 3 равных части и промазать коржи. Присыпать торт натертым на мелкой терке шоколадом.

Шаг 4

Подать на стол к чаю.

Совет

Замечательный рецепт, простой и удобный- и в тоже время удивительно шоколадный. Идеальный торт для тех, кто хочет вкусно, но без головной боли!Важную роль в приготовлении шоколадного торта играет хорошее взбивание. Если не уверены в силе своих рук- используйте миксер или блендер.