Как приготовить блюдо - Брауни с вишней?

Name: Брауни с вишней
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 200 г Темный шоколад; 100 г Несоленое масло; 20 г Какао порошок; 150 г Сахарный песок; 100 г Мука; 300 г Вишня

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Брауни с вишней

45 мин

Легкий

401.9 кКал

22 сентября 2026

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Темный шоколад: 200 г
Несоленое масло: 100 г
Какао порошок: 20 г
Сахарный песок: 150 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Мука: 100 г
Вишня: 300 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Шоколад и сливочное масло растопить в небольшом сотейнике на слабом огне, постоянно помешивая. Затем перелить смесь в глубокую емкость, добавить сахар и какао и перемешать. Из вишни удалить косточки.

Шаг 2

Добавить яйца и перемешать смесь до однородности. Затем добавить вишню.

Шаг 3

Аккуратно всыпать в тесто муку, хорошо перемешать и выложить в форму, предварительно смазанную маслом.

Шаг 4

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5

Подавать, нарезав порционными кусочками.

Совет

В рецепте вишнёвого брауни можно использовать свежие ягоды, удалив косточки, или замороженные (в этом случае ягоды необходимо предварительно разморозить, и дать стечь лишней жидкости).