Перейти к основному содержанию
Десерт
Американская кухня

Шоколадные американские оладьи на сковороде

30 мин
Легкий
367.4 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
40 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
250 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1/3 чайная ложка Соль
Соль
Сахарный песок
Сахарный песок
150 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
30 граммы Какао порошок
Какао порошок
1/3 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
50 граммы Горький шоколад
Горький шоколад
1 чайная ложка Кокосовое масло
Кокосовое масло

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 42.1 г
энергии 367.4 kcal
Жиры 18.9 г
волокно 5.2 г
белка 10.6 г
Насыщенные жиры 11.1 г
натрий 497.1 мг
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Сливочное масло растопить и дать остыть до едва теплого. Добавить к маслу яйцо и молоко комнатной температуры и взбить до однородности при помощи венчика.

Сливочное масло растопить и дать остыть до едва теплого. Добавить к маслу яйцо и молоко комнатной температуры и взбить до однородности при помощи венчика.
0 мин
Шаг 2

Добавить соль, сахар и перемешать. Просеять в смесь жидких ингредиентов муку с добавлением разрыхлителя, какао и соды. Перемешать до получения однородного густого теста.

Добавить соль, сахар и перемешать. Просеять в смесь жидких ингредиентов муку с добавлением разрыхлителя, какао и соды. Перемешать до получения однородного густого теста.
0 мин
Шаг 3

Шоколад порубить в мелкую крошку и добавить в тесто. Перемешать до его равномерного распределения. Разогреть сковороду и тонко смазать кокосовым маслом.

Шоколад порубить в мелкую крошку и добавить в тесто. Перемешать до его равномерного распределения. Разогреть сковороду и тонко смазать кокосовым маслом.
0 мин
Шаг 4

Вылить небольшую порцию теста в центр сковороды и жарить на умеренном огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Вылить небольшую порцию теста в центр сковороды и жарить на умеренном огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
0 мин
Шаг 5

Повторить процедуру с оставшимся тестом. Готовые оладьи подавать остывшими, украсив по своему вкусу.

Повторить процедуру с оставшимся тестом. Готовые оладьи подавать остывшими, украсив по своему вкусу.
0 мин

Совет

Сочетание воздушного теста со сливочным маслом, какао и темным шоколадом создает уникальную гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным. Если вы хотите побаловать себя и своих близких и приготовить на завтрак необычный десерт, то ароматные шоколадные оладьи будут как нельзя кстати.
Чтобы сделать вкус оладий более нежным, замените горький шоколад на молочный. По желанию дополните подачу оладий шоколадным сиропом или взбитыми сливками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Для нежного филе куриной грудки по-итальянски

MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Драники

Драники

Блины

Рецепты блинов

С листами для жарки

Рецепты с листами для жарки MAGGI® На Второе

Вам также может понравиться

Салат со свёклой, нутом и фетой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат со свёклой, нутом и фетой

40 мин
Легкий
Мидии с соусом по-нормандски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мидии с соусом по-нормандски

20 мин
Легкий
Салат с кальмарами и картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кальмарами и картофелем

25 мин
Легкий
Красная рыба с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Красная рыба с овощами в духовке

40 мин
Легкий
Гарнир из черного риса с фасолью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гарнир из черного риса с фасолью

40 мин
Средний
Осенний салат с тунцом, яблоком и виноградом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Осенний салат с тунцом, яблоком и виноградом

15 мин
Легкий