Щука с рисом в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Щука
- 1 кг
- Круглый рис
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Сыр
- 100 г
- Подсолнечное масло
- 1 ст.л.
- Карри
- 1.5 ч.л.
- Зелень
- г
- Энергетическая ценность
- 544.3 кКал
- Жиры
- 13.4 г
- Белки
- 57.9 г
- Углеводы
- 45.1 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Холестерин
- 121.0 мг
- Вода
- 253.1 г
- Натрий
- 239.8 мг
- Магний
- 107.7 мг
- Кальций
- 332.2 мг
- Железо
- 2.3 мг
- Калий
- 799.5 мг
- Фолиевая кислота
- 53.9 мкг
- Витамин С
- 24.1 мг
- Витамин Д
- 6.4 IU
- Насыщенные жиры
- 5.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Для приготовления сытной щуки с рисом необходимо рис отварить, лук мелко нарезать и обжарить с добавлением карри до золотистости.
Шаг 2
Щуку очистить и выпотрошить.
Шаг 3
Сыр трем на мелкой терке, зелень мелко нарезаем, перемешиваем с рисом и луком.
Шаг 4
Щуку выкладываем в форму для запекания, рядом добавляем аккуратно получившуюся смесь.
Шаг 5
Запекаем щуку с рисом при 200 градусах 40 минут. Готовое блюдо рекомендуем украсить свежей зеленью.
Совет
Интересное сочетание щуки с рисом в духовке — великолепное второе блюдо. В пошаговом рецепте мы расскажем все тонкости приготовления щуки с рисом для запекания. Сыр, специи и зелень сделают щуку с рисом изысканным и полезным блюдом в рационе. Сытный и легкий в исполнении рецепт щуки порадует с первого аромата.
