Как приготовить блюдо - Щука с овощами в духовке?

Name: Щука с овощами в духовке
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 кг Щука; 2 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 5 шт. Помидоры; 5 шт. Красный болгарский перец; 4 ст.л. Соевый соус; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. Черный молотый перец; 1 ч.л. Мускатный орех молотый; 1 ч.л. Соль

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Щука с овощами в духовке

1ч 20 мин

Легкий

340.7 кКал

10 июля 2025

3703

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Щука: 2 кг
Морковь: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Помидоры: 5 шт.
Красный болгарский перец: 5 шт.
Соевый соус: 4 ст.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Черный молотый перец: 1 ч.л.
Мускатный орех молотый: 1 ч.л.
Соль: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сперва щуку чистим и потрошим, затем режем на кусочки. Натираем солью и специями, приправляем соевым соусом и оставляем на 30 минут для лучшего маринада.

Шаг 2

Подготовленные овощи нарезаем средними кусочками, лук полукольцами. Обжариваем всё на сковороде 3 минуты.

Шаг 3

Выкладываем щуку в форму для запекания, добавляем овощи. Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 40 минут.

Совет

Щука, запеченная с овощами в духовке, — идеальное блюдо для семьи. Рецепт щуки с овощами быстр и прост, нужно только следовать пошаговому описанию. Щука в духовке под овощами получается ароматной и насыщенной вкусом. Овощи с щукой будут в прекрасном сочетании в таком варианте: новогодняя фаршированная щука.