Щи с опятами
Ингредиенты
- Томатная паста
- г
- Вода
- 2 л
- Говядина на косточке
- 200 г
- Опята маринованные
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Капуста белокочанная
- 150 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Лавровый лист
- 2 шт.
- Перец душистый
- 2 шт.
- Зелень
- порций
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 127.2 кКал
- Жиры
- 5.1 г
- Белки
- 10.1 г
- Углеводы
- 10.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Мясо залить холодной водой и сварить мясной бульон, добавив морковь, лук, лавровый лист и перец горошком.
Шаг 2
Готовый бульон при желании процедить, мясо вынуть, нарезать (добавить в тарелке при подаче). Бульон довести до кипения, добавить в него нашинкованную капусту.
Шаг 3
Добавить нарезанный брусочками картофель, варить 10-15 минут.
Шаг 4
Добавить опята.
Шаг 5
Добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту, через 5 минут снять с огня.
Шаг 6
Щи с опятами готовы! Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!