Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Ароматный шашлык с мятой

3ч 40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
100 граммы Петрушка
Петрушка
1 килограмм Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
0.5 литр Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 пучок Мята
Мята
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
3 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей
MAGGI® Бульон домашний с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 9.1 г
энергии 286.7 kcal
Жиры 6.2 г
белка 46.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

220 min
Шаг 1

Куриное филе режем на кусочки размером 2 на 2 см.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать крупными кольцами. Мяту и перец чили вымыть и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 3

В глубокую миску выложить мясо, лук, мяту, перец, МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, залить йогуртом и хорошенько перемешать. Сверху накрыть тарелкой и поставить груз. Убрать в холодильник на 3 часа.

0 мин
Шаг 4

Затем шашлык нанизать на шампура и жарить на углях до готовности мяса около 20 минут, периодически переворачивая. При подаче посыпать мелконарезанной петрушкой.

0 мин

Совет

Для дополнения вкуса в шашлык можно добавить немного тёртого имбиря и лимонной цедры.
Оказывается, мята - это не только чудесная добавка в чай, с ней можно приготовить и вкусный шашлык. Куриный шашлык и мята - удивительно ароматное сочетание. Мята добавит в шашлык нотку свежести. Кстати, мята - хорошая добавка не только в куриный шашлык, украсит мята и шашлык из баранины. Однако этот рецепт призывает нас приготовит куриный шашлык. Рецепт можно слегка поменять, добавив в шашлык ещё какие-нибудь пряности, хотя данный рецепт и так довольно ароматный. Если мята - это то, что вы любите, такой шашлык придётся вам по вкусу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Сочная курица с помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочная курица с помидорами

Легкий
Гуляш из куриных желудочков с подливкой — пошагово с фото от Mаggi.ru

Гуляш из куриных желудочков с подливкой

45 мин
Средний
Паста со сливочно-лимонным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста со сливочно-лимонным соусом

40 мин
Легкий
Курица в горшочке по-домашнему - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица в горшочке по-домашнему

Легкий
Пирог с индейкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог с индейкой

1ч 40 мин
Легкий
Греческий салат с индейкой — пошагово с фото от Maggi.ru

Греческий салат с индейкой

30 мин
Легкий