Шашлык с киви в мультиварке
Ингредиенты
Порции
4
1 килограмм Свиная вырезка
Свиная вырезка
2 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Киви
Киви
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Кориандр молотый
| углеводы | 13.2 г |
| энергии | 359.6 kcal |
| Жиры | 9.3 г |
| волокно | 3.3 г |
| белка | 53.2 г |
| Насыщенные жиры | 3 г |
| натрий | 135.6 мг |
| Sugars | 7.9 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Мясо промыть, нарезать кусочками. Натереть солью, перцем и кориандром по вкусу.
Шаг 2
Овощи и киви помыть и очистить. Перец нарезать крупными полукольцами.
Шаг 3
Половину лука нарезать кольцами. Оставшуюся часть положить в блендер вместе с киви. Измельчить, смешать со свининой. Добавить перец и лук кольцами. Еще раз все смешать и поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 4
В чашу мультиварки выложить шашлык вместе с маринадом. Закрыть крышку и готовить 45 минут в режиме «Выпечка».
Совет
Маринад с киви делает свинину мягкой и сочной. Это быстрый рецепт для всей семьи. Готовый шашлык подавать на лаваше с луком, помидорами и соусом.
