Шашлык из свинины с соевым соусом
Ингредиенты
Порции
6
- Свиная шея
- 3 кг
- Лук репчатый
- 5 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Соевый соус
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа для гриля и шашлыка из мяса
- 3 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 968.3 кКал
- Жиры
- 62.0 г
- Белки
- 88.6 г
- Углеводы
- 8.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо. Нарежьте мясо на кубики размером 5х5 см, сложите в миску.
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами, помните и добавьте в миску.
Шаг 3
Добавьте соевый соус, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте Приправу для гриля и шашлыка из мяса, выдавите лимонный сок. Перемешайте и оставьте в прохладном месте минимум на 1 час, в идеале - на несколько часов, периодически помешивая.
Шаг 5
После того, как мясо замариновалось, насадите его на шампуры.
Шаг 6
Готовьте на средних углях 20-30 минут, периодически переворачивая.
Совет
Соевый соус внесёт разнообразие в классический вкус шашлыка. Если вы любите слабо солёные блюда, не добавляйте соль - соевый соус отлично её заменяет.
