Шашлык из куриных сердечек
Ингредиенты
Порции
4
- Куриные сердечки
- 900 г
- Соевый соус
- 250 мл
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Томатная паста
- 4 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 505.3 кКал
- Жиры
- 32.0 г
- Белки
- 42.9 г
- Углеводы
- 11.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, помойте сердечки, очистите от пленочек и трубок.
Шаг 2
Приготовьте маринад: соедините в большой миске соевый соус, томатную пасту и масло.
Шаг 3
Добавьте специи и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте маринад к сердечкам, перемешайте и оставьте на 30 минут.
Шаг 5
Сформируйте шашлычки, нанизывая сердечки на шампуры.
Шаг 6
Обжаривайте 10-15 минут на среднем жаре, периодически переворачивая.
Совет
Очень нежный шашлык в томатно-соевом маринаде придется по вкусу даже детям. Сердечки, поданные со свежими овощами, будут отличным основным блюдом или станут вкусным дополнением к мясному шашлыку.