Как приготовить блюдо - Шашлык из курицы с гранатовым соком?

Name: Шашлык из курицы с гранатовым соком
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 400 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 150 граммы Красный болгарский перец; 100 граммы Лук репчатый; 20 граммы Чеснок; 100 граммы Гранатовый сок; 20 граммы Зелень; 50 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 4 граммы MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 4 часа 40 минут ⌚

Основное блюдо

Кавказская кухня

Шашлык из курицы с гранатовым соком

4ч 40 мин

Легкий

552.9 kcal

14 августа 2024

523

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

400 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

150 граммы Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

100 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

20 граммы Чеснок

Чеснок

100 граммы Гранатовый сок

Гранатовый сок

20 граммы Зелень

Зелень

50 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

4 граммы MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать курицу кубиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Болгарский перец нарезать шашечками. Соединить маринад в глубокой миске. Влить гранатовый сок.

Шаг 2

Добавить специи MAGGI® Весенняя зелень, все тщательно перемешать и дать постоять в холодильнике от 4 до 12 часов. Насадить шашлык, перемежая мясо перцем по очереди. Дать стечь лишнему соку и маслу.

Шаг 3

Уложить шпажки на решетку над противнем, или на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле, в зависимости от того, где и как вы будете готовить данное блюдо. Жарить до готовности.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.

Совет

Гранатовый сок служит превосходным маринадом для нежной курицы, добавляя ей кислинку и сладость, с успехом заменяя уксус. Он слегка подкрасит мясо, и, вместе с правильными специями, раскроет вкус мяса со всеми оттенками граната.