Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Грузинская кухня

Шашлык из курицы на кефире со специями

2ч 20 мин
Легкий
331.7 kcal
14 августа 2024
115
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
150 миллилитры Кефир
Кефир
0.5 чайная ложка Соль
Соль
1 столовая ложка Кориандр
Кориандр
1 чайная ложка Зира
Зира
1 чайная ложка Куркума
Куркума

Инструкции

2ч 20 мин
Шаг 1

Курицу промыть, обсушить и нарезать ровными кубиками.

0 мин
Шаг 2

В глубокую емкость выложить мясо, залить кефиром и добавить специи. Все тщательно перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике на 1 час.

0 мин
Шаг 3

Маринованную курицу насадить на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.

0 мин

Совет

Курицу в маринаде из кефира и специй следует мариновать не больше часа. Тогда мясо получится нежным и сочным, а травы придадут ему особый вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Баклажаны с фаршем, картофелем и соусом бешамель - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Баклажаны с фаршем, картофелем и соусом бешамель

2ч 10 мин
Легкий
Манная каша рецепт на молоке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манная каша рецепт на молоке

10 мин
Легкий
Конопляная каша - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Конопляная каша

30 мин
Легкий
Торт красный бархат с ванильным кремом — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт красный бархат с ванильным кремом

Сложный
Ароматная курица пофранцузски в духовке - рецепт с фото от Магги

Ароматная курица по-французски в духовке

40 мин
Легкий
Куриные желудки в сметанном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные желудки в сметанном соусе

2ч 30 мин
Легкий