Шашлык из грудки в духовке
Ингредиенты
Порции
2
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Помидоры черри
- 10 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Майонез
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Смесь "Прованские травы"
- 2 ч.л.
- Кетчуп
- г
- Энергетическая ценность
- 935.0 кКал
- Жиры
- 67.7 г
- Белки
- 75.1 г
- Углеводы
- 8.2 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Натрий
- 385.9 мг
- Кальций
- 110.0 мг
- Железо
- 5.4 мг
- Калий
- 1163.1 мг
- Насыщенные жиры
- 14.3 г
- Добавленный сахар
- 3.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Опустите шпажки в воду и оставьте вымачиваться на время подготовки остальных ингредиентов. Очистите и нарежьте лук полукольцами.
Шаг 2
Промойте грудку, нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте лук, майонез, кетчуп, оливковое масло, тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут в прохладном месте.
Шаг 3
Сформируйте шашлычки: нанизывайте на шпажки поочередно мясо и помидоры черри. Смажьте маслом форму для выпекания, выложите в неё шпажки.
Шаг 4
Готовьте 30-35 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Совет
Этот рецепт - отличное решение для холодного времени года, когда нет возможности приготовить шашлыки на улице. Мясо получается нежным и вкусным, несмотря на то, что грудка считается сухой.
