Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Шарлотка в мультиварке

45 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Мука
Мука
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
3 граммы Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
3 граммы Ванилин
Ванилин
3 граммы Молотая корица
Молотая корица
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
10 граммы Манка
Манка
5 граммы Мята
Мята
2 граммы Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 76.8 г
энергии 458.4 kcal
Жиры 11.5 г
волокно 6 г
белка 15.2 г
Насыщенные жиры 4.8 г
натрий 289.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Подготовить все ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Соединить яйца с солью и сахаром, взбить миксером и венчиком в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза и приобрести светлый кремовый цвет. Муку с разрыхлителем просеять через частое сито.

Соединить яйца с солью и сахаром, взбить миксером и венчиком в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза и приобрести светлый кремовый цвет. Муку с разрыхлителем просеять через частое сито.
0 мин
Шаг 3

Всыпать муку в яичную смесь, добавить корицу и ванилин и перемешать миксером. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны и не иметь комков.

Всыпать муку в яичную смесь, добавить корицу и ванилин и перемешать миксером. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны и не иметь комков.
0 мин
Шаг 4

Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Порезать яблоки и выложить в кастрюлю. Вылить в нее тесто, закрыть крышкой и готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.

Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом,  посыпать манкой и стряхнуть излишки. Порезать яблоки и выложить в кастрюлю. Вылить в нее тесто, закрыть крышкой и готовить в режиме «Выпечка»  в течение 40 минут.
0 мин
Шаг 5

Готовую шарлотку остудить в кастрюле мультиварки до комнатной температуры, переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и украсить свежей мятой.

Готовую шарлотку остудить в кастрюле мультиварки до комнатной температуры, переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и украсить свежей мятой.
0 мин

Совет

Чтобы яйца взбились в пышную пену, пользуйтесь только тщательно вымытой сухой посудой. Важно, чтобы в ней не было ни капли воды или жира.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Нежный гуляш из говядины с аппетитной подливкой, рецепт с фото

Нежный гуляш из говядины с аппетитной подливкой

1ч 20 мин
Легкий
Пенне с курицей и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пенне с курицей и грибами

25 мин
Легкий
Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами, пошаговый рецепт с фото

Горшочек с ароматными шампиньонами и овощами

Легкий
Салат из морепродуктов ассорти - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из морепродуктов ассорти

15 мин
Легкий
Варенье из лиственницы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье из лиственницы

16ч 30 мин
Легкий
Тарталетки с икрой минтая - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с икрой минтая

10 мин
Легкий