Как приготовить блюдо - Шарлотка в мультиварке?

Name: Шарлотка в мультиварке
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Мука; 150 г Сахарный песок; 3 г Разрыхлитель теста; 3 г Ванилин; 3 г Молотая корица; 20 г Несоленое масло; 10 г Манка; 5 г Мята; 2 г Соль

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Шарлотка в мультиварке

45 мин

Средний

458.4 кКал

11 июля 2025

348

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Мука: 200 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Сахарный песок: 150 г
Разрыхлитель теста: 3 г
Ванилин: 3 г
Молотая корица: 3 г
Несоленое масло: 20 г
Манка: 10 г
Мята: 5 г
Соль: 2 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Соединить яйца с солью и сахаром, взбить миксером и венчиком в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза и приобрести светлый кремовый цвет. Муку с разрыхлителем просеять через частое сито.

Шаг 3

Всыпать муку в яичную смесь, добавить корицу и ванилин и перемешать миксером. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны и не иметь комков.

Шаг 4

Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Порезать яблоки и выложить в кастрюлю. Вылить в нее тесто, закрыть крышкой и готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.